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原材料は完全無添加。お塩や調味料も一切不使用。 お肉は国産豚のバラ肉の1種類の… |
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炭焼豚(大)
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当店自慢の焼き豚。先代より受け継いだ門外不出のタレで、柔らかく煮上げました。ご進物・ご贈答にどうぞ。 |
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ハム職人の集大成 白いハム 270gブロック
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白いハムのこだわり【その1】通常、一週間以内の漬け込みが多い中、長時間(2週間じっくり)の漬け込み【その2】できるだけ昔ながらの手作業にこだわり納得いく商品のみを販売【その3】スモークせず独自の加熱製… |
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手造りベーコンブロック(約360g)
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厳選された国産豚を1枚1枚の重さに合わせて塩を手で摺り込み静置塩漬しながらゆっくり熟成させ、仕上げは直火釜でスモークと手間を惜しまない究極のベーコンです。香りの高さが品質の高さを物語っています。 |
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ベーコン240g
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豚バラ肉を塩づけ長期熟成させ、丹念にスモークしました。そのままでももちろん、炒め料理、煮込み料理にもご利用いただけます。 |
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春雪さぶーる)業務用 生ハムスライス 1kg
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春雪さぶーる) 生ハムスライス ラックスハム 1kg販売価格(税込) 2795円 /人気の業務用 生ハム お買い得です!!サラダにピザなどのトッピングなど色々な料理に、たっぷりな量が入っています。 |
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