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◆現在冷蔵便一律無料◆ 【付属品】 ■ゴム手袋 ■吸い上げに必要なシリ… |
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長崎じげもん豚謹製ハムセット CGG-60
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長崎じげもん豚を原料に定評のある伝統の味付けで仕上げたロースハム、肉本来の美味しさをハムの中に閉じ込めたボンレスハム、味わい深いショルダーチャーシューを作りました。上品な美味しさを堪能できるギフトです… |
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由布院燻家 スモークロースハム
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新鮮な豚肉ロースを充分成熟するまで漬け込み、肉本来の食感と持ち味をたいせつにしながらスモークしました。【お取り寄せ通販:旅人】 |
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イベリコ豚サラミ・チョリソー90g
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イベリコ豚サラミ・チョリソーは、粗挽きにしたイベリコ豚に、スペインの伝統調味料、パプリカなどを加えて豚の小腸に詰め、2ヶ月もかけ長期熟成させたものです。 |
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手造りベーコンブロック(約360g)
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厳選された国産豚を1枚1枚の重さに合わせて塩を手で摺り込み静置塩漬しながらゆっくり熟成させ、仕上げは直火釜でスモークと手間を惜しまない究極のベーコンです。香りの高さが品質の高さを物語っています。 |
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生ハムスライス100g
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生ハムといえばモモ肉が主流。しかし、アンデスハムでは、贅沢にもロース肉で作りました。サラダやワインに欠かせない逸品です。 |
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バトン・ド・ケルジョリ 内容量250g
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グレードの高いソシソンは、スジや脂肪の少ない豚肩ロースのみを使用しています。他のものに比べ、100%,新鮮な豚肉と腸を使い脂肪分も程よくしっかり乾燥しております。高品質な材料を手でしっかり練り上げ、繊… |
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ソシソンセック 内容量200g
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グレードの高いソシソンは、スジや脂肪の少ない豚肩ロースのみを使用しています。他のものに比べ、100%,新鮮な豚肉と腸を使い脂肪分も程よくしっかり乾燥しております。高品質な材料を手でしっかり練り上げ、繊… |
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