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|【Leather Goods】ナダヤ | 財布、バッグ、革小物 |
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七福屋の特選味付海苔 あおさ味大袋(味付けのり)
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大袋でお得!青海苔の香りと海苔の香りが見事にマッチしています。七福屋オリジナルの「秘伝のタレ」の味付け海苔に、あおさ(青のり)をトッピングしました。当店のタレが青のりの風味を一段と際立たせます。年齢を… |
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本枯れ鰹節 血合抜き削り節 200g
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鰹節名人 丸兵印・松野下氏が1年の歳月をかけて製造した本枯れ鰹節。その血合い部分を取り除きけずりました。上品で透明なダシがとれる贅沢な削り節。お吸い物にお奨めです。 |
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さば節削り 500g
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さば・ふし の薄削りです。主に煮物や汁物などの出しに合います。 だし汁の味は「花かつお」より濃い出しでコクがありますが「混合削り」よりはあっさりしています。 「混合削り」でだしが濃すぎる場合は、 この… |
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鰹節 厚削り 200g
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原料は、鹿児島県 枕崎産と山川産の荒本節です。上品な味と香りでお吸い物などの日本料理のだしには欠かせない定番の鰹節です。昆布と鰹節を合わせると、昆布のグルタミン酸と鰹節のイノシン酸の相乗効果でうまみが… |
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天然羅臼昆布(330g)
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知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、四十余手間をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、しかも清澄で上品な味のだしが引けます。 |
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