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【Editor's Trends/エディターズ トレンド】 流行の… |
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ふのり 伊豆下田産 天然物 30g
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フノリは天日干して乾燥させる。水で戻して刺身のつま、味噌汁の具、蕎麦のつなぎなどに使われる。お湯につけると、溶けて粘性が出る。加熱料理には向いていない。水に戻しても、赤い色がきれいなので、海藻サラダな… |
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糸ひじき 伊豆下田産 天然物 80g
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伊豆の海と太陽の恵みをうけた「ひじき」には、現代人が不足しがちなミネラル・食物繊維がたっぷり。ミネラルの中でもカルシウム・鉄分が多く含まれています。また、育ちざかりのお子様や妊婦の方にも必要な栄養素が… |
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天草 テングサ ところてん 伊豆産 天然物 70g
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天草は暖かい海に分布する海藻(紅藻)で、ところてん・寒天の材料として知られています。ところてんは日本独特の食材で透明感と柔らかい食感は涼味をそそり、夏の味覚としても親しまれています。伊豆の天草は品質最… |
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【国産】低温乾燥海苔 10枚
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ローフードシェフHiroの得意料理、ナッツの巻きずし作りに最適な乾燥海苔の販売を開始いたしました。一度食べてみていただけると、その違いがわかります。肉厚で芳醇な香りの極上の乾のりです。低温乾燥海苔は一… |
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北海道産ラウス昆布 化粧箱入り
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幅が広く香高い良質のものだけをそろえました。“よろこんぶ”という洒落言葉で、昔からお祝い事に欠かせない昆布の贈り物。ラウス昆布ならその威風堂々とした姿と一度食べたら忘れられないUMAMIで本当によろこ… |
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北海道産ラウス昆布
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幅が広く香高い良質のものだけをそろえました。“よろこんぶ”という洒落言葉で、昔からお祝い事に欠かせない昆布の贈り物。ラウス昆布ならその威風堂々とした姿と一度食べたら忘れられないUMAMIで本当によろこ… |
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