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テーブルを魅力的に仕上げるカトラリー装飾を省き、素材の質感や美しさを生かしたクー… |
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テーブルを魅力的に仕上げるカトラリー装飾を省き、素材の質感や美しさを生かしたクー… |
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つぶ松前/冷凍商品
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コリコリと歯ごたえの良いつぶ貝と、甘じょっぱい松前漬は、相性抜群です。 |
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. 蝦夷あわび 1個/冷蔵商品
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高級な寿司ネタとして有名なあわび。蝦夷あわびは若干小ぶりですが、良質な海草を食べて冷たい海で鍛えられているため、身の締りが最高です。高級料亭ご指名の蝦夷あわびを是非ご賞味ください。 |
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帆立貝柱(生冷凍) L 400g前後/冷凍商品
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Lサイズの肉厚な冷凍ホタテ貝柱です。肉厚な冷凍ホタテ貝柱です。北海道の優良漁場で獲れた肉厚の帆立貝を、急速冷凍しているので、鮮度そのまま。冷蔵庫で自然解凍してお刺身やホタテフライなど、いろいろな料理に… |
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帆立貝柱(生冷凍) L 700g前後/冷凍商品
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Lサイズの肉厚な冷凍ホタテ貝柱です。肉厚な冷凍ホタテ貝柱です。北海道の優良漁場で獲れた肉厚の帆立貝を、急速冷凍しているので、鮮度そのまま。冷蔵庫で自然解凍してお刺身やホタテフライなど、いろいろな料理に… |
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つぶ昆布/冷凍商品
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北海道産つぶ貝に北海道産日高昆布を炊き合わせ、地産地消にこだわった、コクのある醤油味に仕上げた逸品です。若干甘めの味に仕上げてあります。酒の肴におすすめです。 |
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. 活真つぶ 1個/冷蔵商品
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磯の香りとコリコリとした食感が最高!炉端焼きの定番です。加熱しても硬くならないのが、特徴です。お刺身、お寿司、煮物、焼き物、炒め物などにおすすめ。 |
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北寄貝(ボイル冷凍) /冷凍商品
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お刺身やお寿司の具材として、お楽しみください。また、シチューやカレー、炊き込みご飯などでも、ホッキ貝の旨みを楽しむことが出来ます。500g前後は数種類の料理を楽しめる量です。解凍してすぐに使えるのも、… |
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. 活北寄貝(ホッキ貝) 1個/冷蔵商品
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北寄貝(ホッキ貝)はお刺身やお寿司で食べることが多いですが、シチューやカレー、バター焼き、炊き込みご飯など、ホッキ貝の美味しさを楽しめる料理はたくさんあります。旨み成分となるアミノ酸を多く含んでおり、… |
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新潟県産 天然蒸しあわび 1〜3個で300g
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日本海産 天然蒸しあわび (1〜3個で300g)日本海の荒波で鍛えられ、殻は小さく身は厚い極上のあわびです。刺身の他、バターで焼いてワイン、醤油で味をつけ、レモンを添えて召し上がっても美味。美味しく蒸… |
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【日本海産】天然岩牡蠣(殻を割って)
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天然岩牡蠣(殻を割って) 夏季限定! 日本海の海は岩場が多く、とてもきれいな海です。 そこで育った天然岩がきは、型も大きく絶品です。 夏の今が旬。… |
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こだわり蛤あさりセット
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選び抜かれた活手むき蛤と活手むきあさりをそれぞれの持ち味をいかし、ふっくらしたやわらかさと、飽きのこない独特の味に炊き上げ趣きのある竹の皮で包み桐折箱に詰め合わせました。大切な方への贈り物にも確かなこ… |
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ワインに合う 広島牡蠣のオイル漬け詰め合わせ
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粒の広島牡蠣を特殊な調理法により、旨味と牡蠣本来のぷりぷり食感を残した他では味わえない牡蠣のオイル漬け二種の詰め合わせです。ちょっと贅沢な広島牡蠣の詰合せは、高級感あふれるお洒落な化粧箱入り。大切な方… |
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青森県むつ湾産ベビーボイルほたて2kg
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むつ湾で水揚げされたベビーほたてを、滅菌海水を使いほどよい塩味で蒸しあげ、急速冷凍しました。そのままでも美味しく召し上がれます。カレーやシチュー、バター炒めやサラダ、炊き込みご飯など色々なお料理が楽し… |
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青森県むつ湾産ベビーボイルほたて1kg
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むつ湾で水揚げされたベビーほたてを、滅菌海水を使いほどよい塩味で蒸しあげ、急速冷凍しました。そのままでも美味しく召し上がれます。カレーやシチュー、バター炒めやサラダ、炊き込みご飯など色々なお料理が楽し… |
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