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テーブルを魅力的に仕上げるカトラリー装飾を省き、素材の質感や美しさを生かしたクー… |
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テーブルを魅力的に仕上げるカトラリー装飾を省き、素材の質感や美しさを生かしたクー… |
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活あわび「500g」
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生ではそのコリコリした歯ごたえと圧倒的な磯の香り!火を通しては繊細で奥深い旨味!素材そのものの旨味が至福の時を約束してくれる逸品です |
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活あわび「1kg」
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生ではそのコリコリした歯ごたえと圧倒的な磯の香り!火を通しては繊細で奥深い旨味!素材そのものの旨味が至福の時を約束してくれる逸品です |
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活エゾアワビ「1kg」
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北海道が主な産地のエゾアワビ(クロアワビの北方種とされてます)を、人工種苗(じんこうしゅびょう)により孵化・畜養された養殖エゾアワビです一年を通して天然物より身質が良いので、今では天然物を凌ぐ人気の品… |
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活エゾアワビ「500g」
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北海道が主な産地のエゾアワビ(クロアワビの北方種とされてます)を、人工種苗(じんこうしゅびょう)により孵化・畜養された養殖エゾアワビです一年を通して天然物より身質が良いので、今では天然物を凌ぐ人気の品… |
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海山のおそうざい 4種(約420g)
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作ると大変な煮物のセットをご用意しました。普段のおかずから、おせちに入れて品数をプラス!それぞれの食材ごとに味付け・低温調理で丁寧に仕上げています。 |
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冷凍ホタテ貝柱【S】サイズ「1kg」
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北海道オホーツク海域で水揚げされるホタテ貝を急速冷凍した、刺身用冷凍ホタテ貝柱です!お刺身はもちろんのこと、和・洋・中の幅広いお料理にご利用いただけるスグレモノです冷凍庫に常備してあるととても重宝な逸… |
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冷凍ホタテ貝柱【M】サイズ「1kg」
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北海道オホーツク海域で水揚げされるホタテ貝を急速冷凍した、刺身用冷凍ホタテ貝柱です!お刺身はもちろんのこと、和・洋・中の幅広いお料理にご利用いただけるスグレモノです冷凍庫に常備してあるととても重宝な逸… |
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活赤貝(アカガイ)「1kg」
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赤貝(アカガイ)といえば、やはりお寿司ですね♪貝特有のコリコリした食感と磯の香りが嬉しい、お刺身、すし種として人気高級食材です三栄のアカガイは活きたままお届けいたします活こその食感、風味をご賞味ご堪能… |
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冷凍ホタテ貝柱【L】サイズ「1kg」
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北海道オホーツク海域で水揚げされるホタテ貝を急速冷凍した、刺身用冷凍ホタテ貝柱です!お刺身はもちろんのこと、和・洋・中の幅広いお料理にご利用いただけるスグレモノです冷凍庫に常備してあるととても重宝な逸… |
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美食あわび、翡翠の瞳(ひすいのひとみ)
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翡翠の瞳(ひすいのひとみ)は、無汚染の世界遺産、豪州タスマニア島のきれいな海で3〜4年の歳月をかけじっくり育成したアワビを活のまま急速凍結した刺身用冷凍アワビです。解凍して切るだけ、手軽にアワビのお刺… |
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