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商品名 ウィークリーホリゾンタル(横型) ミニ (A7) ライジングサン 202… |
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糠さんま
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旬に水揚げした本場根室産さんまをその日のうちに漬けました。厳選した大ぶりのさんま長年の経験と工夫で仕上げた自慢の一品です。程よい塩加減に仕上がった糠さんまを冷凍でお届けします。糠を水で洗い落とし、焼き… |
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鮭ものがたり 6品Bセット(化粧箱入)
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塩引鮭(2切)、鮭の味噌漬(2切)、鮭のかほり漬(2切)、鮭の焼漬(2切)、鮭の醤油はらこ(160g x 2)鮭切り身4種と鮭の醤油はらこ(160g)を2パックにしました。はらこ大好きという方にお勧め… |
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鮭物語(塩引鮭2切)
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塩引鮭切身 2切入 塩引鮭は選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげます。更に日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作られます。村上の風土が醸し出す名品です… |
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アオリいか 急速冷凍品 3kg(4〜8杯)
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商品説明 日本海で水揚げされたアオリいかを急速冷凍致しました。 釣物です。 いかの王様として言われているアオリいか、 安価で鮮度の良い時期に冷凍保存しました。 刺身はもちろん、天ぷらフライ焼き物… |
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かじきまぐろ昆布〆
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富山伝統の味 手づくりかじきまぐろ昆布〆 富山では鮮魚コーナーで良く販売されている定番のサス(カジキマグロ)昆布〆です。昆布の旨みが染み込んで、子どもにも人気のお刺身です。 |
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鮭の焼漬 3切
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鮭の焼漬は鮮度の良い秋鮭を焼き、醤油を基調とした調味液に漬け込んだ村上の伝統的な料理です。3切れを真空パックにしたもの。 |
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