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レモングラス Lemon Grass 学名:Cymbopogon citra… |
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料亭ごのみ VC-50
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「飛騨牛塩糀しぐれ煮」「お茶漬松茸昆布」「松茸酒むし」「赤坂ちりめん山椒」「飛騨牛すき焼しぐれ煮」「あさり生姜煮」を詰合せました |
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胡麻豆腐 TH-50
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「胡麻豆腐」「松茸入り胡麻豆腐」「荏胡麻豆腐」「南瓜胡麻豆腐」「枝豆胡麻豆腐」「柚子みそ」「生姜みそ」「胡麻みそ」を詰合せました |
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涼味菜TO-50
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「松茸みたらし餡かけ胡麻豆腐」「鯛うしお餡かけ胡麻豆腐」「かに入り銀餡かけ胡麻豆腐」「松茸土瓶蒸し」「鶏の水炊き」「フォアグラ洋風茶碗蒸し」「トリュフコンソメスープゼリー寄せ」を詰合わせました |
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優美菜 TI-50
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「豆乳デザート(黒蜜付き)」「松茸みたらし餡かけ胡麻豆腐」「鯛うしお餡かけ胡麻豆腐」「赤坂ゆば小町」「豆乳ぜんざい(黒蜜付き)」を詰合せました |
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季結び AA-50
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「胡麻豆腐・黒胡麻豆腐・柚子胡麻豆腐(柚子みそ付き)」「松茸茶漬け」「ごぼう牛肉巻」「海老ゆば小町」「松茸土瓶蒸し」を詰合せました |
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お吸物・佃煮の詰合せ KBF−50
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佃煮(和牛しぐれ煮65g・黒豚しぐれ煮65g・しそ昆布80g・きくらげ佃煮60g)×各1お吸物(ふぐ・帆立・山菜)×各2個あッつあッつの白ご飯と合うこと間違い佃煮とお湯を注ぐだけで簡単で本格的なお吸物… |
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Y−50 「京くらま林」
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木の芽煮48g・ふきしぐれ50g・香味ちりめん山椒40g・湯葉ちりめん40g・山椒こんぶ50g うなぎ山椒短冊煮55g・鯛そぼろ煮55g・湯葉竹の子80g・湯葉しめじ80g 包装、お熨斗、挨拶状、メ… |
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E−50 「京くらま林」
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木の芽煮77g・ふきしぐれ75g・ちりめん山椒43g・山椒昆布65g・淡味どんこ70g、しめじそぼろ煮65g 、松茸こんぶ75g、鯛そぼろ煮55g、湯葉竹の子80g、湯葉しめじ80g京佃煮10種を竹皮… |
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