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|Nailtown ジェルネイル用品専門店 ネイルタウン |
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花だいこん 菊
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おいしい大根のお漬物が食べたーい!という方にお勧めの「花だいこんシリーズ」鶴岡のつけものの老舗佐徳がつくる大根のお漬物は春は桜、夏は紅花、秋冬は菊の花が入った可憐なお漬物です。 |
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ぬか床フレーバー 柚子味|ぬか床フレーバー
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ぬか床の味を改善します。たしぬかを続けると味の低下が起こりますが、年間3〜4回の追加でぬか床フレーバーでぬか床の味を大きく改善いたします。 好みで「山椒味」「柚子味」「生姜味」「カボス味」が有ります。… |
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ケベス漬けうり
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ケベス漬けは、清酒「西の関」の酒粕を使い、うりを漬けたものです。夏に漬けた瓜がちょうどケベス祭りが始まるころに食べごろを迎えることから、ふるさと国見を思いだしてほしいと願いケベス漬けと名付けました。粕… |
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玉こんにゃく入り赤かぶのワイン風味
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山形の名物がコラボした懐かしいような新しい組み合わせの漬物ができました。山形で人の集まる所には玉こんにゃく有り!観光地の売店でも、お祭りでも、車の展示会だって鍋に入った醤油で味のついたおでん風玉こんに… |
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雄勝野きむらや 花っこなす|漬物
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雄勝野きむらや 花っこなす 見た目もかわいらしい菊の花になった漬物。 県南の特産品です。 原材料名/なす、菊、餅米、唐辛子、漬け原材料(砂糖、食塩、還元水あめ)、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) … |
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思いのほか―山形の老舗 三奥屋
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霜のおりる晩秋の食用菊を厳選しました。風味と歯ざわりは、最高の味覚といえます。おひたしや、酢のものに、又熱湯を注ぎますと、見事な黄色の花が咲きます。お吸い物にもご活用ください。 |
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国産 胡瓜みそ漬 150g
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味噌屋が漬け込んだ味噌漬。<BR>新潟産の胡瓜をしんなりするほどに漬け込んでいますが、歯触りはしっかりと有りますよ。<BR>ヤッパリ胡瓜はパリパ… |
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国産 丸茄子みそ漬 150g
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国産の丸なす(巾着茄子)の味噌漬。味噌漬の大好きな方は、ナスの中から出る汁が大好き言われます。みそ屋の作る味噌漬けは特に美味しいですよ! |
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おかはん
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食の宝庫、出羽庄内で創業以来百有余年、木樽で漬ける伝統的な漬物を漬けているのが鶴岡市大山の「本長」。地物さん野菜にこだわった本物の味を頑なに守る老舗です。 |
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マルシマ さつま たくあん(玄米黒酢使用) 1本入
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鹿児島・宮崎産の契約農家で端正込めて育てられた大根を使用しています。「天日寒風干し」という伝統的手法を守り、氷温で漬け込み熟成させていますので、新鮮な風味を味わえます。調味には鹿児島特産の「玄米黒酢」… |
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しそ巻梅漬 580g 樽
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昔ながらの粗塩だけで漬けた梅の種を取り、果肉だけを梅酢で漬けた赤しそで手巻きにして漬け込みました。酸味と塩味のはっきりした味は定評があります。 |
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じっくり熟成 古漬沢庵
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『昔ながらの酸味の効いた沢庵を食べたい』<br>お客様の要望で、何度かお聞きする事です。<br>昔に比べ、塩度を下げて食べやすく味付けされた沢庵… |
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