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【Editor's Trends/エディターズ トレンド】 流行の… |
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白干梅20% 1Kg (2L)|白干梅20%
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塩以外は一切使わず、昔ながらの製法で仕上げました。素朴で味わい豊かな梅干です。 塩分は20%。酸っぱいのが苦手な方は水に浸けて脱塩してお召し上がりください。脱塩時間の目安は2時間浸水で塩分約18%。4… |
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白干梅20% 500g (L)|白干梅20%
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塩以外は一切使わず、昔ながらの製法で仕上げました。素朴で味わい豊かな梅干です。 塩分は20%。酸っぱいのが苦手な方は水に浸けて脱塩してお召し上がりください。脱塩時間の目安は2時間浸水で塩分約18%。4… |
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かつお味梅9% 500g (L)|かつお味梅9%
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かつお節としそをブレンドした、とても風味豊かな梅干しの定番商品です。 かつお節としそ、梅干しの組み合わせはとても相性が良く、マイルドな味わいが人気の秘密です。 ご飯のおかずとして、最適な一品です。 |… |
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本長 らっきょう
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国内産のらっきょうをじっくりと乳酸発酵させて、白く仕上げました。シャキッとした歯ざわり、まろやかな香味が特長です。 |
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あみ 佃煮 60g 【梅之助梅太郎】
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食べやすい大きさのあみを厳選して、甘辛い醤油だれでじっくり煮付けました。一匹一匹のあみえびのかたちがしっかり残っているので、サクサクとした食感が楽しめます。和空間を彩る和菓子・和食品・和雑貨の店【みた… |
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おかか 佃煮 80g 【梅之助梅太郎】
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鰹節と鯖節を絶妙にブレンドし醤油ベースで甘辛く煮て、日本人好みの味付けに仕上げました。白ゴマの風味と、ブレンドした鰹節と鯖節の歯応えがたまりません。白いご飯に是非どうぞ。 |
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あさり 佃煮 80g 【梅之助梅太郎】
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やや小粒で食べやすい大きさのあさりを、醤油ベースの甘辛い味付けで煮付けた佃煮です。コクのある醤油と、隠し味の梅酢の風味が、あさりの身にじわっとしみ込んでいます。まさに日本人好みの、白いご飯がほしくなる… |
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新進)ワールドシリーズ 福神漬 1kg
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新進)ワールドシリーズ 福神漬 1kg 販売価格(税込)510円/中国の広大で肥沃な土壌で、栽培された旬の大根となす・きゅうり等の豊富な種類の野菜を漬け込み!まろやかな味と快い歯ごたえの福神漬に仕上げ… |
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東京べったら漬 半本
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米麹で漬け込んだやわらかく甘みのある沢庵、東京べったらです。関西ですと紀州べったら漬、関東ですと東京べったら漬が有名です。当店の東京べったら漬はホテルや和食料亭さん絶賛の沢庵で、一年中人気の商品です。… |
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ゆず大根 150g
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国産大根をひとつひとつ丁寧にいちょう切りした大根を一度糖漬けして大根の水分を取ります。本漬けは、ゆずの香りの効いた甘酸っぱい自慢の漬け液に漬けます。 これで、歯ごたえがあり、柚子の風味の効いた浅漬けの… |
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