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原材料は完全無添加。お塩や調味料も一切不使用。 お肉は国産豚のバラ肉の1種類の… |
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プチブルソー 内容量:125g
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プチブルソー表皮は薄くしっとりとして柔らかく、バターのようにとろけるような口あたりと軽い酸味があります。熟成がすすむにつれて中身は更にクリーミーにそして外皮の風味が増してきます。若いうちはシャンパンや… |
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大友チーズ工房のミモレット
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心斎橋花房がご紹介する、北海道浜中町の大友チーズ工房では遺伝子組み換え飼料を使わずに大切に育てた大友農場の牛から搾った新鮮な生乳を使い、手作りの本物のチーズを作っています。 |
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リコッタ
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チーズ製造と一緒に作るホエイ(乳清)を煮込んで作ります。ほんの少しの酸味とミルクのフレッシュな味のバランスが良いチーズです。ジャムをつければデザートに、ワサビ醤油をつければ和食の一品に早変わり。ケース… |
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業務用!ピザ用シュレッドチーズ 1kg
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業務用!ピザ用シュレッドチーズ 1kg販売価格(税込)1210円 /業務用 ピザ用シュレッドチーズ!加熱用のチーズです。ピザはもちろん、他の用途にもお使いください。 |
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El Piconero イベリコ 200g
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羊乳、山羊乳、牛乳、3種類の乳を使用。スペインで最も食されているチーズです。 種類 チーズ 原料 生山羊乳、生乳、生めん羊乳、食塩 原産国・産地 スペイン 内容量 200g … |
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カチョカバロ プレーン 内容量:100g
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カチョカバロ プレーンミルクの香りが豊かでほんのり甘みがあります。そのままテーブルチーズとしてお楽しみいただけますが加熱するとよく伸び、モチッとした食感が楽しめます。 |
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