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南米アマゾン川流域に生息する世界最大のヘビ、アナコンダ! … |
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キタザワ・ブレンド【100g】
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主にエチオピアを使ったブレンドです。ほのかに漂う酸味をお楽しみください。 酸味と言っても、エチオピアの酸味なのでフルーティです。 ユーズブレンドでは苦味が強すぎるな!とか、優しい味わいの珈琲をお探… |
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ニガニガ・ブレンド【100g】
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苦い珈琲が飲みたい方にお薦めです。 苦いのですが、ただ単に苦いだけではありません。 苦味の味の層の厚さが違います。奥の深い苦味の味わいです。 口に含んでいる最中は苦味を楽しめるのですが、飲み込ん… |
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モアビター・ブレンド【100g】
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ユーズブレンドよりも苦いブレンドは?という方にお薦めです。 口に含んだ時点では「あまり苦くないな」という印象かもしれませんが、飲み込んだ後(アフターテイスト)に苦味の余韻が残ります。 苦味の余韻は… |
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エチオピア 100g SOB
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生産地 南部諸民族州ゲデオゾーン イルガチェフェ/コチュレ・ウォレダ 生産者 ベロヤ・ウォッシングステーション クロップ 23-24 標高 1699〜1719m 品種… |
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ビター・ブレンド【100g】
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ビターと名が付きますが、ユーズではどちらかというと苦味よりは酸味を楽しむブレンドに仕上がっています。 やや深入りに焙煎した豆だけをブレンドしています。 酸味×酸味×酸味=ホロニガという感じです。苦… |
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ケニア 100g
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生産地 キアンブ郡 生産者 カラトゥ・ファクトリー クロップ 21-22 品種 SL28、SL34、Ruiru11 規格 AB 精製 発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシ… |
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