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2025-05-07 【国産】真イワシ干物 1枚--個人的… |
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| 真イワシってしみじみ美味いです! 近くではあまり見かけないですよね! … | |
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 名入れ無料 小三徳14cm ミソノ モリブデン鋼 No.580 刃渡140mm
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| 13クロム・ステンレス・モリブデン鋼を使用した、サビにくいタイプ・両刃の家庭向け万能包丁です。 小三徳と呼ばれる少し短めのタイプです。 ●全長：25cm ●本体重量：125g●板厚：背:2.0… | ||||
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| ペティナイフ18cm マスターコック抗菌カラー包丁 ブラウン MCPK180 刃渡180mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 果物むきにも便利な、サビにくいタイプ・両刃のペティナイフです。​ ・名入れには対応しておりません。 包装・のし掛けも無料で承っております。 送料、ご注意点はこのページ下段に表示… | ||||
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| 洋出刃24cm(片刃) ブライトM12 PRO 片面凹加工 M1211 刃渡240mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| サビにくいタイプ・「片刃」の洋出刃包丁です。 大型の魚をさばくことも多いが、様々な食材を切るのを兼用されるという場合におすすめします。​ ・名入れには対応しておりません。 包装… | ||||
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| 洋出刃24cm 佐文 全鋼・手研本刃付 刃渡240mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「佐文」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 【佐文 全鋼・手研本刃付シリーズ】… | ||||
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| みきかじや村 V金10号小出刃包丁 90mm TS114
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| サ イ ズ：全長215ｍｍ・刃元巾35ｍｍ・刃渡90ｍｍ 重 量：70ｇ 刃 厚：約3ｍｍ 仕 様：刃…V金10号鋼、鏡面仕上（片刃） 柄…P朴柄・紙箱入 製造国：日本 特徴 … | ||||
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| 堺孝行 特上出刃120|和包丁|包丁
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| 刃長120mm、小さめで小魚などをさばくのに便利な特上白二鋼 出刃包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が鍛錬に鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に… | ||||
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| 堺孝行 シェフ銀三鋼 鎌形薄刃195|和包丁|包丁
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| 錆びに強く切れ味のいい、ヤスキ銀三鋼を使った鎌形薄刃包丁195です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を従来の和包丁と同じように、堺の職人が1丁ずつ丹念に鍛え、研ぎ… | ||||
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| 堺孝行 シェフ銀三鋼 柳刃270|和包丁|包丁
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| 刃長270mm、ヤスキ銀三鋼を使った錆びに強い柳刃包丁です。 9寸270mmはプロ用サイズとして使いやすい大きさの柳刃包丁です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を… | ||||
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| 堺孝行 和包丁 四季彩 金茶 INOX 柳刃240
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| 美しい 金茶 INOX 柳刃 刃長240mm。 刀身に、錆に強くよく切れるステンレス系イノックスモリブデン特殊鋼を使った、使いやすいサイズの柳刃包丁です。 【四季彩シリーズ】 柄と鞘に、… | ||||
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| 堺孝行 和包丁 四季彩 光 霞研 柳刃270
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| 刃長270mm。 刀身に霞研の白鋼を使った柳刃包丁です。 【四季彩シリーズ】 柄と鞘に、漆器などに用いられる塗りを施した美しい包丁です。 ウレタン塗装を施すことにより、防水性に優れ、柄… | ||||
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| 堺孝行 霞研水牛柄 薄刃210|和包丁|包丁
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| 刃渡り210mmの薄刃包丁です。 霞水牛柄シリーズは高品質の白三鋼を使用しており、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感できます。 砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です ※さびる鋼を使っていますの… | ||||
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| 堺孝行 霞研水牛柄 鎌形薄刃210|和包丁|包丁
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| 刃渡り210mmの鎌形薄刃包丁です。 鎌形薄刃は野菜にはかかせない、関西型の薄刃包丁です。 切っ先で飾り切り、中央部分で、桂むきや、けんなどの細工、刃元でくりぬいたりと、 刃先から刃元までいろいろな用… | ||||
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| ヒロ・ダマスカス鋼ステーキナイフ コーリアンハンドル|ステーキナイフ|包丁
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| 関の有名ナイフメーカー『ヒロ・ナイブズ』が、海外向けに製作している、Ｖ金10ダマスカス鋼のステーキナイフです。 刀身には、切れ味がよく錆びにくいＶ金10ダマスカス鋼を使用。 ダマスカスの独特の模様がと… | ||||
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| 堺孝行 青二鋼出刃180|和包丁|包丁
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| 刃長180mm、鋼に青二鋼を使った出刃包丁です。 切れ味鋭く耐久性にも優れている安来青紙2号を使用した堺孝行ハイグレードモデルです。 青二鋼とはクロムやタングステンを添加する事により摩耗性に優れた鋼材… | ||||
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| 堺孝行 特上 出刃150 左用|和包丁|包丁
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| とても使いやすいサイズの出刃150mm左利き用です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が丹精込めて鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に良く切れる包丁です。… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 出刃120 左用|和包丁|包丁
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| 小魚をさばくのにぴったりの小出刃120mm左利き用です。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 このクラスになると、仕… | ||||
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| 三昧 ハイブリッドダマスカススプラッシュ 牛刀210|家庭用包丁|包丁
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| 『三昧（ざんまい）』包丁シリーズの中でも人気の高い、ハイブリッドダマスカス。 やや大きめの牛刀210です。 お肉の塊を切り分けたり、キャベツなどをざっくり切るのはとても便利な包丁です。 美しい33層ダ… | ||||
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| ミソノUX-10筋引240|洋包丁|包丁
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| 刃渡り240mm、最も使いやすいサイズの筋引包丁です。 文字通り、肉の筋を切り取ったり、切り身やスライスしたりと幅広くお使い頂けます。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛… | ||||
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| 杉本 ツバ付最上（A）牛刀180 2118|洋包丁|包丁
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| 杉本のツバ付最上（A）牛刀180mm。 厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手作りしています。 刃長180mmは、家庭用や、趣味の料理に使いやすいサイズの牛刀です。 プロの方に… | ||||
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| 正広別作 筋引 9寸 270mm PA柄（HACCP対応樹脂ハンドル）|洋包丁|包丁
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| 衛生的で握りやすいＰ柄 （HACCP対応樹脂ハンドル）を使用した、刃長270mmの筋引きです。 9寸（270）の筋引は、ホルモンや焼き肉用のお肉の切り分けやスライスなどにも、よく使われます。 正広特製… | ||||
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