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2025-08-03 塩ぬき屋 減塩さば味噌煮 (鹿児島… |
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| 当店オリジナルの減塩サバの味噌煮脂がのったサバを、こだわりの鹿児島県産あご出汁で… | |
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2025-08-03 塩ぬき屋 65%減塩 なめ茸 (長野… |
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| 無塩ドットコムオリジナルの 65%減塩なめたけ(長野県産)が新発売！！当店オリジ… | |
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 堺孝行 Ｖ金10号ダマスカス33層鎚目 剣型牛刀（切付牛刀）190
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| 牛刀の先端を峯の側から削り、鋭くとがらせた剣型牛刀190ダマスカスです。 ※メーカー型番では190となっていますが、実際の刃渡りは200mmございます。 お肉はもちろん、野菜を刻んだり、鋭い先端を… | ||||
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| 美濃 英一作 ダマスカス鋼VG-10 三徳包丁
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| 美濃 英一作 ダマスカス鋼VG-10 三徳包丁 新たに『宝長（ほうちょう）』というロゴを入れました！ 美濃 英一作を『宝』のように『長く』使っていただきたいという意味があります。 錆びにくいステンレス… | ||||
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| モンブラン 包丁とぎ器 セラポール ：No.36003 ＜清水製作所＞
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| 研ぎ器のみぞに庖丁を入れ前後に動かす（又は手前に引く）だけで簡単に研げます。砥石に耐摩耗性に優れたアルミナ系セラミックを使用していますので、常に研ぎ味新鮮です。 | ||||
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| [TS094] ナイフスタンド 300mm ライト|キッチン雑貨|生活雑貨
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![[TS094] ナイフスタンド 300mm ライト|キッチン雑貨|生活雑貨](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/telaffy/itemimages/0000000371733_GNM0Gu9.jpg)
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| 【生活雑貨】メーカー:みきかじや村メーカー商品名:ナイフスタンド 300mm ライト抗菌・衛生面に優れ台所に優しい竹集成材製 「ナイフスタンド300 ライト」。特長(TS094、49035248809… | ||||
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| [TS019] ナイフスタンド 210mm|キッチン雑貨|生活雑貨
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![[TS019] ナイフスタンド 210mm|キッチン雑貨|生活雑貨](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/telaffy/itemimages/0000000371713_VAVXC28.jpg)
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| 【生活雑貨】メーカー:みきかじや村メーカー商品名:ナイフスタンド 210mm抗菌・衛生面に優れ台所に優しい竹集成材製 「ナイフスタンド210」。特長(TS019、4903524880195)●『竹集成… | ||||
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| [43967-200] 料理ばさみ ブラック ツイン/TWIN 万能ハサミ・キッチンバサミ 食材・布・紙★|キッチン雑貨|生活雑貨
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![[43967-200] 料理ばさみ ブラック ツイン/TWIN 万能ハサミ・キッチンバサミ 食材・布・紙★|キッチン雑貨|生活雑貨](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/telaffy/itemimages/0000000035493_N7k8a1P.jpg)
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| 【生活雑貨】【ZWILLING J.A. HENCKELS (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)】【ツイン 料理ばさみ(ブラック)】メーカー:ZWILLING J.A. HENCKELS (ツヴィリ… | ||||
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| 堺孝行 青二鋼洋出刃24cm
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| 刃長240mm、牛刀より厚みがある洋出刃です。 厚みがあり、適度な重みがありますので、包丁の重みを利用して使います。 青二鋼の総鋼（そうはがね）製ですので、研ぎ込むほどによく切れ、すばらしい切… | ||||
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| 杉本 牛刀36cm CM鋼 CM2136 刃渡360mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 ツバ付きCM製品 主な特長 ■従来の炭素鋼の製品にク… | ||||
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| 【越前刃物】白二鋼 そば切包丁 刃渡り３３cm 磨 鮫皮巻
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| 白二鋼（はがね）のそば切包丁。サイズ３３ｃｍ×１３ｃｍ×柄の幅２．５ｃｍ。磨き仕上げ、持ち手の鮫皮が持ちやすく高級感を醸し出しています。 | ||||
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| [30887-130] ペティナイフ 刃渡り:13cm ツインセルマックス/TWIN Cermax MD67 肉・野菜・魚・果物 小型包丁・洋包丁・万能・庖丁★|キッチン雑貨|生活雑貨
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![[30887-130] ペティナイフ 刃渡り:13cm ツインセルマックス/TWIN Cermax MD67 肉・野菜・魚・果物 小型包丁・洋包丁・万能・庖丁★|キッチン雑貨|生活雑貨](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/telaffy/itemimages/0000000029723_1fMbmff.jpg)
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| 【生活雑貨】【ZWILLING J.A. HENCKELS (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)】【ツインセルマックスMD67 ペティナイフ 13cm】メーカー:ZWILLING J.A. HENC… | ||||
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| 越前丸勝作「V金10号多層鋼鍛造 剣型包丁」|家庭用包丁|包丁
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| スマートな牛刀タイプの包丁です。 細身でやや長い分使い勝手が良く、三徳型同様、お肉・野菜・魚と万能にお使い頂けます。 切れ味がいいのに錆びにくい『Ｖ金10号』を、炉で熱しハンマーで叩き伸ばして鍛え上げ… | ||||
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| 堺孝行 焔 （ほむら） 青二鋼 剣型（切付型）三徳195
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| 堺・鍛冶士と研ぎ師、二人の職人が作り上げた薄刃の逸品！ 刃長195mm、独特の形状をした剣型三徳 両刃です。 堺鍛冶士の伝統を受け継ぐ名工、土井逸夫氏が、軟鉄に安来青紙二号鋼を割込鍛接し、丹念… | ||||
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| 身卸包丁18cm 堺菊守 安来・白ニ鋼 極上 水牛柄 A-818 180mm 名入れ無料 本刃付けオプション可能|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| S A K A I の技を S E K A I へ 【SAKAI KIKUMORI】 【安来・白ニ鋼 (水牛柄) 極上 シリーズ】 安来・白ニ鋼を使用した、熟練された技術を持つ人にピッタリの本格伝統鍛… | ||||
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| 堺孝行 うずしお 白紙２号多層鋼 柳刃360|和包丁|包丁
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| 刃長360mm、シリーズ最長の柳刃包丁（刺身包丁）です。 ダマスカス多層鋼の母材に、切れ味鋭い安来白二鋼を合わせ丹念に鍛え上げた美しい柳刃包丁です。 表面に浮かび上がる何層にもなった多層鋼の刃紋がとて… | ||||
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| 「源昭忠」青鋼DX 16層 柳刃330|和包丁|包丁
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| 刃長330mm 種類の違う素材を重ね合わせた多層の母材に青鋼を鍛接した、大変美しい柳刃包丁です。 市販の鍛接剤を使わず鉄の酸化被膜を砕いてほう砂と混ぜ、鋼の持つ性能を最大限に引き出すため、出来るだけ低… | ||||
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| 堺孝行 Ｖ金10号（ＶＧ10）本焼 玄武先丸正夫300 龍入
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| 新発売！【堺孝行ＶＧ10本焼シリーズ】の玄武先丸正夫300です。 1尺刃長300mmは、やや大きめプロ用サイズの刺身包丁です。 日本刀を思わせる形状の先丸正夫のブレードには、サビに強く切れ味の… | ||||
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| [30881-141] コンパクトシェフナイフ 刃渡り:14cm ツインセルマックス/TWIN Cermax MD67 肉・野菜・魚・果物 包丁・洋包丁・万能・庖丁★|キッチン雑貨|生活雑貨
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![[30881-141] コンパクトシェフナイフ 刃渡り:14cm ツインセルマックス/TWIN Cermax MD67 肉・野菜・魚・果物 包丁・洋包丁・万能・庖丁★|キッチン雑貨|生活雑貨](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/telaffy/itemimages/0000000409793_aclkkC9.jpg)
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| 【生活雑貨】【ZWILLING J.A. HENCKELS (ツヴィリング J.A. ヘンケルス)】【ツインセルマックスMD67 コンパクトシェフナイフ 14cm】メーカー:ZWILLING J.A.… | ||||
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| 「源昭忠」青鋼DX柳刃360|和包丁|包丁
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| 刃長360mm、プロ用サイズかなり長めの柳刃包丁です。 柳刃包丁は、刺身包丁の代表的な形です 刃元から切っ先までを使って、引き切ります。 素晴らしい切れ味で素材の細胞組織をつぶさず切り、切り口の美しさ… | ||||
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| 青紙スーパー割込黒鎚目 剣型牛刀190〜Aogami super Kengata Gyuto190
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| 刃長190mm、独特の形が魅力の剣型牛刀 両刃です。 ステンレスの間に青紙スーパー鋼を割込み、薄く研ぎ上げていますのでものすごくよく切れます。 刃渡りが約203mm（マチからは220mm）あり… | ||||
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| グランドシェフ サバキ（骨すき）東型|洋包丁|包丁
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| 刃長150mmのサバキ包丁（骨透き）、関東型です。 堺孝行（さかいたかゆき）のブランドで知られる、刃物の本場堺の青木刃物製作所の人気シリーズ。 和包丁が特に有名ですが、よく切れて、研ぎやすく、かつ錆び… | ||||
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