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2025-05-04 レモングラス ハーブ苗 ハーブティー… |
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| レモングラス Lemon Grass 学名：Cymbopogon citra… | |
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 ステンレス三徳包丁/調理器具 【オレンジ】 刃渡り：約165mm 樹脂製ハンドル 『キッチンアラモード』|調理器具・包丁|キッチン用品・食器
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| 本商品はお取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。誠に恐れ入りますが、何卒ご了承ください。 また、以下の場合には追加送料がかかる場合がございます。 ・沖縄、離島… | ||||
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| 堺孝行 特上 薄刃180|和包丁|包丁
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| ご家庭用や趣味の料理人にも使いやすい刃長180mmの特上白二鋼薄刃包丁です。 特上シリーズは、堺の熟練鍛冶職人が鍛錬に鍛え上げた、プロ用和包丁の逸品です。 安来の白二鋼を使用し、水焼き入れした、本当に… | ||||
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| 堺孝行 シェフ銀三鋼 鎌形薄刃225|和包丁|包丁
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| 錆びに強く切れ味のいい、ヤスキ銀三鋼を使った鎌形薄刃包丁225です。 『シェフ和包丁』シリーズは、ステンレス系の新素材日立ヤスキ「銀三鋼」を従来の和包丁と同じように、堺の職人が1丁ずつ丹念に鍛え、研ぎ… | ||||
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| 正広作ステンレス柳刃270|和包丁|包丁
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| 刃長270mmプロ用サイズ、正広オリジナルステンレス鋼を使用した、錆びに強い柳刃包丁です。 刃物の町「関」市で、素晴らしい包丁を作り続けている「正広」 お肉屋さんなどの業務用包丁では、品質価格などが支… | ||||
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| 堺孝行 霞研水牛柄 出刃225|和包丁|包丁
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| かなり大きめの出刃包丁です。 霞水牛柄シリーズは高品質の白三鋼を使用しており、価格を抑えながも素晴らしい切れ味を体感できます。 砥石のあたりが良く研ぎやすいのが特徴です ※さびる鋼を使っていますので、… | ||||
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| 堺孝行 INOX PRO ステンレス一体型 柳刃300|和包丁|包丁
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| シリーズ最大サイズの300mm、プロ用の柳刃包丁です。 刀身に錆に強く切れ味のいいステンレス特殊鋼を使用し、衛生的なステンレスハンドルを付けた、美しい和包丁です。 刀身は、伝統的な和包丁と同じように、… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 鎌形薄刃225|和包丁|包丁
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| 刃長225mmの本霞研鎌形薄刃包丁です。 鎌形薄刃は野菜にはかかせない、関西型の薄刃包丁です。 切っ先で飾り切り、中央部分で、桂むきや、けんなどの細工、刃元でくりぬいたりと、 刃先から刃元までいろいろ… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 鎌形薄刃195|和包丁|包丁
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| 刃長195mmの本霞研鎌形薄刃包丁です。 鎌形薄刃は野菜にはかかせない、関西型の薄刃包丁です。 切っ先で飾り切り、中央部分で、桂むきや、けんなどの細工、刃元でくりぬいたりと、 刃先から刃元までいろいろ… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 柳刃300|和包丁|包丁
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| プロ用、やや長め刃長300mmの本霞研柳刃包丁です。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 このクラスになると、仕上げ… | ||||
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| 堺孝行 INOX白銀 （鏡面仕上げ）柳刃300|和包丁|包丁
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| INOX【白銀】モリブデン鋼（鏡面仕上げ） 柳刃300。 錆に強く切れ味のいい、モリブデン特殊鋼を使った、人気の和包丁『イノックス』シリーズの海外用プレミアムバージョン。 表面を鏡のように美しく磨き上… | ||||
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| 「源昭忠」本鍛錬柳刃270|和包丁|包丁
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| 刃長270mm、プロ用サイズの柳刃包丁です。 打ち刃物の街、大阪府堺市にあって、日本刀と包丁を鍛える名門鍛冶「水野鍛錬所」が鍛えた刺身包丁です。 【水野鍛錬所】 1872年創業、打ち刃物の伝統を守り技… | ||||
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| 「源昭忠」本鍛錬柳刃210|和包丁|包丁
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| 刃長210mm、家庭用や趣味の料理では最も使いやすいサイズ。 プロ用ではやや短めですが扱いやすい柳刃包丁です。 打ち刃物の街、大阪府堺市にあって、日本刀と包丁を鍛える名門鍛冶「水野鍛錬所」が鍛えた刺身… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 出刃195 左用|和包丁|包丁
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| やや大きめ、刃長195mmの本霞研出刃包丁左利き用です。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 このクラスになると、仕… | ||||
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| 堺孝行 本霞研 柳刃180 左用|和包丁|包丁
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| やや短め、使いやすい刃長180mmの本霞研柳刃包丁左利き用です。 安来の白三鋼を熟練の職人が丹念に鍛え、本霞研をした、本職用の和包丁です。 水牛・朴柄付で、研ぎ込むほどに良く切れます。 このクラスにな… | ||||
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| ミソノUX-10ペティナイフ130|洋包丁|包丁
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| 刃渡り130mm、切れ味がよくとても使いやすいペティナイフです。 ミソノは、名刀関の孫六で有名な刃物の町「関」で、プロ用の包丁を鍛え続けてきた有名メーカーです。 そのミソノが作る、プロ用最高峰シリーズ… | ||||
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| ミソノモリブデン牛刀360|洋包丁|包丁
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| |包丁・ナイフ・ハサミなど刃物の専門店【e刃物.com】 | ||||
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| 正広別作 頭取（中）180 木柄|洋包丁|包丁
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| 頭取り（頭落とし）中サイズです。 独特の形が使いやすく、プロの食肉現場はもとより、ハンターが獲物のイノシシや鹿をさばく際、皮はぎ兼骨透きとして使用するなど、幅広い使い道が人気のある包丁です。 ★肉職人… | ||||
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| 正広別作 骨透（サバキ・解体包丁）角 中150 Ｐ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）|洋包丁|包丁
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| 衛生的で握りやすいＰ柄（HACCP対応樹脂ハンドル）を使用した、食肉・食鳥関係の方に圧倒的な支持を受けているサバキ包丁（関東型）です。 骨透角は、関西地方では「関東サバキ」とも呼ばれ、主に関東地方で、… | ||||
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| グランドシェフ牛刀 180
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| 刃長180mm、使いやすいサイズの牛刀です。 お肉の切り分けや、野菜を刻んだり魚の切り身をスライスしたりと、ご家庭用からプロの方まで、幅広くお使い頂けます。 堺孝行（さかいたかゆき）のブランド… | ||||
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| グランドシェフＳＰ Type-1牛刀 210
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| 刃渡り210mm、使いやすいサイズの牛刀です。 多くのシェフに愛用されている『グランドシェフ』シリーズを基礎に、さらなる切れ味、使いやすさを追い求めて、完成した『グランドシェフＳＰ』シリーズのブ… | ||||
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