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包丁  |
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2025-05-04 レモングラス ハーブ苗 ハーブティー… |
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| レモングラス Lemon Grass 学名：Cymbopogon citra… | |
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 鎌型薄刃包丁19.5cm 堺孝行 シェフ和包丁（銀三鋼） 04054 195mm 水牛八角柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行 「シェフ和包丁（銀三鋼）」 ブランド内ランク★★★★☆ 銘：堺孝行 為 刃：安来銀三鋼 柄：水牛八角柄 特徴：サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。… | ||||
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| 洋出刃21cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.151 刃渡210mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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| 出刃21cm 堺孝行 シェフ和包丁（銀三鋼） 04039 210mm 水牛八角柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行 「シェフ和包丁（銀三鋼）」 ブランド内ランク★★★★☆ 銘：堺孝行 為 刃：安来銀三鋼 柄：水牛八角柄 特徴：サビに強い銀三鋼を使用した本職用モデル。… | ||||
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| 出刃24cm 堺孝行 霞研 06041 240mm 白三鋼 PC柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 600年の伝統を受け継ぐ「堺孝行」刃物 堺孝行 「霞研」 ブランド内ランク★★★☆☆ 銘：堺孝行 刃：安来白三鋼 柄：口輪プラスチック 特徴：価格を抑えた普及品ですが安来白三鋼にこだわった包丁で家庭… | ||||
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| 蛸引33cm 堺孝行 シェフ和包丁（銀三鋼） 04026 330mm 水牛八角柄|包丁の「種類別」で探す|包丁
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| |一品逸品亭（太田金物店） | ||||
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| ふぐ引30cm 堺孝行 シェフ和包丁（銀三鋼） 04015 300mm 水牛八角柄|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| |一品逸品亭（太田金物店） | ||||
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| 筋引30cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.123 刃渡300mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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| 薄刃包丁(角)24cm 雪藤 中霞・玉白鋼 水牛柄 240mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 「雪藤」の包丁は、日本有数の業務用厨房用品の卸商社である遠藤商事(株)の手掛ける、オリジナルブランド包丁です。 信頼のおける日本の包丁工房が製作に携わっております。 気持ちよく切れますが、使用後はすぐ… | ||||
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| 牛刀18cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.111 刃渡180mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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| 名入れ無料 スライサー18cm ミソノ 440 No.871 刃渡180mm
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| 一般によく使われている従来の13クロムステンレスより錆びにくく、より粘り強い16クロムステンレス鋼を使用した、サビにくいタイプ・両刃のスライサーです。 プロのフォルムとプロの切れ味のより錆びにくい、… | ||||
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| 水牛柄 牛刀24cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS3124 240mm
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| (株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで… | ||||
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| 洋出刃27cm 正本総本店 最高級炭素鋼 ツバ付ローズ(紫檀)柄 CT5327 刃渡り270mm
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| (株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで… | ||||
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| 牛刀18cm 正本総本店 最高級炭素鋼 ツバ付ローズ(紫檀)柄 CT5018 刃渡り180mm
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| (株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで… | ||||
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| 出刃16.5cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS2016 165mm
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| (株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで… | ||||
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| 蛸引27cm 正本総本店 本霞玉白鋼 KS0127 270mm
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| (株)正本総本店は江戸時代末期創業の、プロ用包丁を鍛え続けてきた専門メーカーです。 切り口鮮やか、鋭い切れ味とソフトな使い心地、酷使に耐えられる耐久性は他の追随を許さない逸品とプロの評価も高いで… | ||||
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| 杉本 中華6号(薄口刃) 4006 220mm×110mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 中華包丁 主な特長 ■純日本鋼の本鍛錬鋼割込式炭素鋼… | ||||
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| 杉本 中華3号(厚口刃) 4003 220mm×95mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 中華包丁 主な特長 ■純日本鋼の本鍛錬鋼割込式炭素鋼… | ||||
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| 杉本 洋出刃21cm ツバ付最上級品 2421 刃渡210mm|包丁の「ブランド別」で探す|包丁
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| 杉本刃物(株)は、東京・築地の老舗高級料理包丁店です。 全国的に中華包丁の評判・シェアが高く、洋包丁も切れ味が鋭くプロの方に使われています。 杉本 ツバ付き最上級品 主な特長 ■特に厳選された刃物鋼を… | ||||
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| 龍彫刻入り牛刀33cm 手研本刃付 ミソノ EUカーボン鋼(旧スウェーデン鋼) No.116M 刃渡330mm
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| ＥＵ製のハイカーボン高純度工具鋼を使用し、１本１本手打ち鍛造してつくり上げた、刃持ちの良さと鋭い切れ味を誇る研ぎやすいハガネ包丁の傑作。ミソノの自信作です。 切れ味の代償として、手入れをしてやらない… | ||||
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| 左用 MV鋼 筋引27cm 正広 13818 刃渡270mm 口金付|「左利き用」を探す ( 取扱品 [ミソノ] [正広] )|包丁
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![左用 MV鋼 筋引27cm 正広 13818 刃渡270mm 口金付|「左利き用」を探す ( 取扱品 [ミソノ] [正広] )|包丁](https://makeshop-multi-images.akamaized.net/otagion/itemimages/0000000001813_KRRbNm7.jpg)
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| 「左利き」用の刃付けとなっています。（洋包丁は基本的には両刃ですが、刃付けの割合が8：2ぐらいで左利き用となっています） (株)マサヒロは銘刀関の孫六で有名な750年の伝統を誇る刀都関で、プロ用包丁を… | ||||
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