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当店オリジナルの減塩サバの味噌煮脂がのったサバを、こだわりの鹿児島県産あご出汁で… |
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無塩ドットコムオリジナルの 65%減塩なめたけ(長野県産)が新発売!!当店オリジ… |
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ほたる窯 隅切り角小皿(染付) 九谷焼
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中央に花びら、 皿の縁にカミナリをモチーフにした雷文を描いた、 渋く、品のある角豆皿。 薬味などをのせ、食卓に置けば、とても絵になります。 ちなみに渦巻き模様は古代中国で魔除けに使われた由緒… |
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ほたる窯 コスモス皿(赤絵染付セット) 九谷焼
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コスモスの花を思って製作した、 ほたる窯さんの定番中の定番皿です。 花の原種はメキシコ。ヨーロッパに渡り、日本へ。 和名は秋桜。 またギリシャ語で「美しい」という意味。 食卓に美しい風情が生… |
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ほたる窯 小皿(あじろ文) 九谷焼
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古書店で買ったうつわ本のなかに 偶然見つけたのがこの小皿。 「20年以上も前の作品だと思いますが、製作できますか?」 と伺うと「今も変わらず作っています」と ほたる窯さん。 色褪せない魅力はデ… |
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ほたる窯 飯碗(鉄二本線) 九谷焼
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軽さ、薄さが好まれる傾向があるなかで、 昔ながらの質実剛健さを貫くほたる窯さんのうつわ。 飯碗も例外ではなく、腰があります。 ただ実は、無理を言って、ほんの少しだけ軽くしてもらいました。 で、… |
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ほたる窯 五寸皿(ふちしのぎ丸文) 九谷焼
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皿ふちの柔らかなしのぎ、 皿全体を包むぽってりとした釉薬、 そして清々しい染付の丸が魅力。 取り皿としてもよいですが、 盛り皿としても活躍してくれます。 さらりとして潔い。 … |
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ほたる窯 飯碗(有平文) 九谷焼
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軽さ、薄さが好まれる傾向があるなかで、 昔ながらの質実剛健さを貫くほたる窯さんのうつわ。 飯碗も例外ではなく、腰があります。 ただ実は、無理を言って、ほんの少しだけ軽くしてもらいました。 で、… |
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ほたる窯 楕円皿(色絵/小) 九谷焼
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いつもの食卓にプラスするだけで、 ちょっと違った雰囲気にしてくれる楕円皿。 副菜の盛り付けに、取り皿にと、使い回しのきくサイズです。 飽きのこないシンプルなデザインが好まれ、 家族分や来客用に… |
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ほたる窯 五.五寸皿(三色こま文) 九谷焼
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淡い青と錆、濃い赤の三色ボーダーが“粋”を感じさせるお皿。 ほたる窯さんの定番中の定番で 独立後、数十年に亘って、作り続けられています。 少し持ち重りするような気がして、 もう少し軽く…と言っ… |
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ほたる窯 八角長皿(色絵草文) 九谷焼
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野菜・肉・魚、さまざまなメイン料理を盛る うつわとして重宝する長皿。 色づかいとセンスの良さが料理の魅力を 存分に引き出してくれます。 このうつわの雰囲気がどこか 九谷青窯が持つ世界観に通じ… |
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山本芳子 碗/小(緑釉)
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古くからある織部の緑色とは少し違う。 青みが強いモダンな色合い。 近年、その緑一色に、時には文様がつき、 形、質感が、どんどん自由に、楽しくなっている。 それが、山本芳子さんのうつわです。 … |
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海野裕 飯碗(色絵ムギ) 九谷焼
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新しいご飯茶碗を選ぶ。 なんだか、嬉しい。 新しいご飯茶碗で食べる。 なんだか、いつもよりおいしい気がする…。 だから、これいいな、と思ったら まずは、サイズを確かめて、選んでみてください。… |
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多田鐵男 赤絵こま紋面取飯碗 九谷焼
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力強く回る独楽(こま)のような絵付のこま紋。 多田さんおなじみの鳥を勢いある筆で描いた鳥紋。 どちらも持つ人を元気づけるパワーがあります。 うつわ表面の面取りがさらに魅力を際立たせて。 … |
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海野裕 隅入深長皿(白磁) 九谷焼
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海野さんの白磁はどれも しっかりとした厚さと重みがあります。 言わば、質実にして剛健。 持てば、海野さんの真面目さが 手から伝わるはず。 焼き魚やたまご焼きがよく似合う、モダンな盛り付け皿。… |
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海野裕 輪花鉢(ルリ) 九谷焼
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花の形をした、輪花鉢。 深い瑠璃色と、「型打ち」という技法による、 ろくろ成形だけでは出来ない複雑な形が、 料理を引き立て、食卓を華やかにします。 一人分のサラダやおかずを盛るのにちょうどいい… |
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須谷窯 飯碗/小(とくさ) 九谷焼
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日本人が食べるお米の量はずいぶん減ったけれど、 ふっくら白ごはんは、今もって、もっとも大切なエネルギー源です。 だからこそ、飯碗には気に入ったものを使ってほしい。 たとえば、須谷窯さんのこの飯碗… |
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海野裕 隅入長皿(白磁) 九谷焼
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海野さんの白磁はどれも しっかりとした厚さと重みがあります。 言わば、質実にして剛健。 持てば、海野さんの真面目さが 手から伝わるはず。 適度な深さ、実用面積もちょうど良く、 普段使いのう… |
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海野裕 長皿(ムギ) 九谷焼
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日本の美意識を直球で描く長皿。 和食器ならでは、かつ手描きならではの 風合いが食卓を彩ります。 さまざまな料理を盛り付けるのに ぴったりのサイズ感。 普段使いから、 おもてなしまで幅広く活躍します。 … |
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林京子 1点もの 丼/小(A)九谷焼
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ここにご紹介するのは、 林京子さんの工房に静かに眠っていた、 これまでに作られたうつわの一部です。 「もう同じものは作れないから。それでも良かったら持って行って」 そんな京子さんの言葉に甘えて… |
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海野裕 長皿(亀甲つなぎ) 九谷焼
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日本の美意識を直球で描く長皿。 和食器ならでは、かつ手描きならではの 風合いが食卓を彩ります。 さまざまな料理を盛り付けるのに ぴったりのサイズ感。 普段使いから、 おもてなしまで幅広く活躍します。 … |
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岩崎晴彦 カップ(粉引線文/中)
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毎日、お茶を飲んで「しあわせ」な気分になる。 ささやかなことですが、とても大切なことのように思えます。 そんな小さな「うれしさ」を重ねていけば、暮らしはきっと豊かに。 岩崎さんの粉引カップ。八分… |
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