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2025-05-07 【国産】真イワシ干物 1枚--個人的… |
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| 真イワシってしみじみ美味いです! 近くではあまり見かけないですよね! … | |
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 韓国書籍 ガルハルのマスターブックシリーズ 3番目 デコレーション編 「DECORATION by GARUHARU」 (ハードカバー)
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| 韓国書籍 ガルハルのマスターブックシリーズ 3番目 デコレーション編 「DECORATION by GARUHARU」 (ハードカバー) ★商品発送完了の後の商品キャンセルの場合は往復送料が請求されま… | ||||
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| CASA PERBELLINI (イタリア ヴェローナ)
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| ヴェローナ随一と名高いシェフによる料理書。 | ||||
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| INVITATION D'UN PATISSIER VOYAGEUR (フランス イル・ド・フランス)
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| 旅人でありパティシエでもあるニコラ・ベルナルデの書籍。 | ||||
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| CHOCOLAT CHRISTOPHE ADAM (フランス・パリ)
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| クリストフ・アダンによるチョコレートを使ったお菓子達。 | ||||
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| baco (アメリカ・ロサンゼルス)
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| フラットブレッドの一種であるバコを中心に高い人気を誇るジョセフ・カンテーノの料理。 | ||||
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| Pastry Revolution #PR21
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| 日本人を含む、世界各国で活躍するパティシエ、シェフ達のパティスリー。 | ||||
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| Atelier Crenn Metamorphosis of Taste (アメリカ サン・フランシスコ)
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| サン・フランシスコの二つ星レストラン、アトリエ・クレンの女性シェフによるクリエイティブな料理集。 | ||||
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| DIETETIQUE GOURMANDE (フランス サン・マロ)
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| ブルターニュ地方サン・マロにあるタラソテラピー施設、テルム・マラン・ド・サン・マロの料理。 | ||||
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| LES CREMES (フランス)
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| クリストフ・フェルデールによるクリーム系のお菓子。 | ||||
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| Pitmaster (アメリカ・ボストン)
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| Best of Bostonや510のチームがBBQの腕を競う大会で優勝するなど多くの受賞歴を持つアンディ・ハズバンズによる書籍。 | ||||
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| LES CHOUX PAR NINA METAYER (フランス・パリ)
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| ゴー＆ミヨーによるその年を代表するパティシエに選ばれたニナ・メタイエによるシュー。 | ||||
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| Le guide culinaire AUGUSTE ESCOFFIER (フランス)
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| 料理人のバイブル、ギード・キュリネール。 | ||||
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| THURIES GASTRONOMIE n’280
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| 高級ホテル、ウストー・ド・ボーマニエールの2ツ星レストランの料理の他、パリのムーラン・ルージュの料理などが掲載されている。 | ||||
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| the ZUMBO FILES (オーストラリア)
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| オーストラリアの人気パティシエ、アドリアーノ・ズンボによるポップな１冊。 | ||||
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| Pastry Revolution #PR12
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| 今作ではマドリードのパティシエ、アレハンドロ・モンテスや1903年創業の老舗ブーランジェリーのMacxipà マキシパなどが登場。 | ||||
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| benu corey lee (アメリカ サン・フランシスコ)
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| サン・フランシスコあるレストランbenu、韓国系シェフのコリー・リーがシェフを務め、2014年には２ツ星、2015年には３ツ星へと昇格した。 | ||||
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| riz Frederic Anton & Christelle Brua (フランス・パリ)
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| 日本人にとって馴染みの深い食材である米。パリの三ツ星シェフであるフレデリック・アントンとパティシエのクリステル・ブルアによる米を使った料理が約100点掲載されている。 | ||||
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| モーリスセンダック『LITTLE BEAR』こぐまのくまくん ヴィンテージ英語絵本 フルカラー(ハードカバー) 1957年 中古 A|ヴィンテージ絵本|ブック
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| 担当者:HANA 現代絵本界を代表するモーリス・センダックの挿絵の絵本。版画を学んだセンダックならではの美しい挿絵が魅力の素晴らしい絵本です。E・H・ミナリックさんの文もかわいく温かです。簡単な英文で… | ||||
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| D.O.M Alex Atala (ブラジル サンパウロ)
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| 世界のベストレストラン・ランキングで常に上位を占めるブラジルのD.O.M ドム。食材⇒料理といった形式でシェフのアレックス・アタラのユニークなブラジル料理が掲載されている。２０１３年の秋、最も注目すべ… | ||||
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| 韓国書籍 初心者でも簡単に真似できる棒針編み25 「スップニッツの暖かい手編みニット」
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| 韓国書籍 初心者でも簡単に真似できる棒針編み25 「スップニッツの暖かい手編みニット」 ★商品発送完了の後の商品キャンセルの場合は往復送料が請求されますので、この点予めご了承下さい。 ■ 発刊日：20… | ||||
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