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ライフスタイル  |
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2025-05-06 【Canaria Style】裾ドロ… |
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| ▼ タップして商品コメントを読む定番のボーダートップス、今回こだわったのは袖周り… | |
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 QUAY (オーストラリア・シドニー)
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| シドニーのベスト・レストランに何度も選ばれているQUAY キーの料理書。 | ||||
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| CUISINE LIBRE PIERRE AUGE (フランス・ベジエ)
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| 人気料理番組、トップシェフで優勝したことでさらに注目を集めたピエール・オジェによる料理書。 | ||||
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| ERIC FRECHON APEROS (フランス パリ)
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| ホテル・ブリストルのシェフを務めるエリック・フレションによるアペロをテーマにした１冊。 | ||||
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| so good #18
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| 2017年7月刊行、so good magazineの第18号。 | ||||
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| cuisine intime (フランス・パリ)
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| TOP CHEFにも出演し、一躍注目を集めている若手シェフによる料理。 | ||||
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| a la FOLIE (フランス)
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| フランスを代表するパティシエ60名によるそれぞれのお菓子。 | ||||
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| UNE CUISINE D’EXPRESSIONS (フランス・アルザス)
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| アルザスでオーベルジュを営む、2007年MOFシェフとなったオリヴィエ・ナスティの料理。 | ||||
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| pasta al forno e gratin (イタリア)
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| イタリアの人気シェフ、ブルーノ・バルビエーリによるパスタとグラタン料理。 | ||||
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| le fast food sain MARC-VEYRAT (フランス・アヌシー)
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| ミシュラン三ツ星、ゴー・ミヨでも満点である20点を獲得した伝説のシェフ、マーク・ヴェラによる健康的でシンプルな料理。 | ||||
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| THURIES GASTRONOMIE n’289
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| サン・テミリオンにあるオステルリー・ド・プレザンスの料理を中心にビアリッツのレ・ロジェの料理などが紹介されている。 | ||||
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| Pomme CHRISTOPHE ADAM (フランス パリ)
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| レクレール・ドゥ・ジェニのクリストフ・アダンによる林檎を使ったデザート集。 | ||||
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| SOLLO la cocina de Rio (スペイン)
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| 川魚に特化したスペインの気鋭シェフ、ディエゴ・ガリェゴスによるレシピ集。 | ||||
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| the nordic kitchen (デンマーク)
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| ノルディック・キュジーヌ台頭の立役者、クラウス・マイヤーによる書籍。 | ||||
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| Arts & Gastronomie #3
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| 女性三ツ星シェフ、アンヌ＝ソフィ・ピックの他、マーク・ヴェラから店を引き継いだヨアン・コンテが登場。 | ||||
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| スヌーピー 『SNOOPY』 ヴィンテージコミックブック モノクロ 1958年発行 (ペーパーバック) No.002 中古B|ブック
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| 担当者:HANA 世界一有名なビーグル犬,スヌーピーの出てくる「PEANUTS」のヴィンテージコミック。 このコミックに収蔵されている漫画のスヌーピーは、オールドスヌーピーではなく、たまに2本足で歩… | ||||
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| ITALIAN COOKING (アメリカ)
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| アメリカの専門大学キュリネリー・インスティチュート・アメリカによるイタリア料理のレシピブック。atHomeというシリーズで複雑すぎないイタリア料理が多数紹介されている。 | ||||
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| ベンシェクター『MORE POTATOES!』 ヴィンテージ英語絵本 フルカラー(ハードカバー) 1972年 中古A|ヴィンテージ絵本|ブック
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| 担当者:HANA 茶色ともオリーブ色とも言えるシックなカラーの表紙がとてもステキな絵本。古いものの持つ魅力を兼ね備えている絵本だと思います。 タイトル 『MORE POTATOES!』 (A S… | ||||
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| BENTLEY contemporary cuisine (オーストラリア・シドニー)
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| 2006年にオープンするや否や、ベスト・ニュー・レストランに選ばれるなどシドニーで人気を博すレストラン、BENTLEY ベントレーのレシピブック。シェフとソムリエが営むレストランが人々を惹きつける魅力… | ||||
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| THURIES GASTRONOMIE n’256
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| ・パリから遥か彼方、ノアールムーティエ島で2013年に３ツ星を獲得したラ・マリーヌのシェフ【アレクサンドル・クイヨン】・ノルマンディに位置する18世紀に建築された重厚な雰囲気のシャトーホテル、シャトー… | ||||
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| RETOUR de CHASSE (フランス)
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| 日本のキュイジニエにとって憧れの食材でもある冬のご馳走、ジビエ。この本はそのジビエ、そして森の幸にスポットを当てた料理書である。 | ||||
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